#

Pitabrød fylt med makaronistuing Publisert på speiding.no ↗

Oppskrift på middag.

Aldersgruppe

Småspeider Stifinner Vandrer Rover

Årstid

Hele året

Varighet

0 - 30 min 30 - 60 min

Sted

Både inne og ute

Type

Aktivitet Fagstoff

Hvorfor

Lære å lage mat på tur.

Bidrar til følgende mål

  • F-4Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.98
  • K-7Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.203

Utstyr

Vanlig matlagingsutstyr, bl.a. stekepanne og gryte.

Fremgangsmåte

Oppskrift til 4 personer
  • 4 pitabrød
  • 1 boks kokt skinke
  • 2 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • ½ dl olivenolje
  • ½ boks hakkede tomater
  • 1 dl ketchup
  • 1 ss sukker
  • 200 gr makaroni
  • 100 gr revet ost
  • salt og pepper
Finhakk løk og hvitløk, og fres i oljen i tre minutter. Tilsett terninger av skinke og la det frese i noen minutter før du tilsetter hakkede tomater og ketchup. Smak til med salt, pepper og litt sukker. Kok makaronien etter anvisning på pakken. Når den er ferdig, siles den over et dørslag og avkjøles i kaldt vann. Bland makaronien i kjøttsausen og fyll den i varme pitabrød som er smurt med hvitløksdressing. Dryss på ost og server litt salat til pitabrødene.

Hvitløksdressing
  • 3 ss majones
  • 3 ss creme fraiche eller rømme
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 ts hvitvinseddik
  • 1 ts sukker
  • salt og pepper
Finhakk hvitløken og bland den med alle de andre ingrediensene. Smak til med salt og pepper. La gjerne dressingen stå og trekke smak i 20 minutter før den serveres.

Referanser

Hentet fra boken Stiansen til hverdags.
Forfatter: Solveig Hellstrøm (solveig.hellstrom@lyse.net) Publisert: 13.03.2009

Sidestatistikk

31
Besøkende
Topp 36%
54.1%
Scrolldybde
Topp 86%
47s
Tid per besøk
Topp 42%
0.02%
Andel av besøk
Topp 29%

Prioritering

Verdi for frivillige
Verdi for kontoret
Arbeidsmengde
? + ? ? =
Ikke prioritert

Todo

Kommentarer

KI-assistent 17.04.2026 18:30

Opprettet én aktivitet-post (SuggestedContent #1184) «Pitabrød fylt med makaronistuing».

Innholdet ble beholdt som én enhet fordi det er én sammenhengende oppskrift (makaronistuing + hvitløksdressing i pitabrød) – ikke flere selvstendige aktiviteter. Originalen var merket med både «Aktivitet» og «Fagstoff», men innholdet er i praksis en ren oppskrift/aktivitet, og passer best som aktivitet. Ingen dupliserende innhold ble funnet i databasen. Fremgangsmåten ble strukturert med tydelige overskrifter og steg-for-steg-instruksjoner for bedre lesbarhet.

KI-assistent 08.06.2026 18:26

På forespørsel ble den eksisterende aktiviteten (SuggestedContent #1184) supplert med fire alderstilpassede varianter:

  • #2746 – Småspeider: Fokus på kull-arbeid, voksen til stede ved komfyr, vis-og-gjør-pedagogikk. Sikkerhetsfelt inkludert.
  • #2747 – Stifinner: Patruljen fordeler oppgaver selv med patruljeførerkoordinering. Refleksjonsspørsmål og bål-variant inkludert.
  • #2748 – Vandrer: Patruljen planlegger og handler inn selv. Utfordringer om turmat-tilpasning, budsjettering og skalering.
  • #2749 – Rover: Selvstyrt med åpne utfordringer: skalering, vegetarisk variant, bål-tilpasning og eksperimentering med ingredienser.

Alle fire følger alderstilpasningsprinsippene: mer voksenstyring for småspeider, gradvis mer selvstendighet mot rover.

Tom Lantz 08.06.2026 18:31

Har delt denne opp i aktiviteter per aldergruppe som fokuserer på forberredelser og gjennomføring av aktiviteten. Oppskriften er eget fagstoff

Laster forslag…