Utvikle forståelse for sammenhengen mellom kosthold, livsstil og helse.
Bidrar til følgende mål
L-10Utvikle forståelse for sammenhengen mellom kosthold, mosjon og helse, og la dette få konsekvenser for valgene i hverdagen din.9
S-9Bli kjent med hvor og hvordan ulike produkter er produsert, og la dette få konsekvenser for hvilke produkter du velger.16
S-10Få erfaring med bærekraftig bruk av naturens ressurser gjennom dyrking, høsting og sanking.23
Forberedelser og forkunnskaper
Speiderne må få tid til å "forske" og forberede i forkant av møtet hvor maten lages. Tips! Kostholdet vårt forandrer seg hele tiden, og mye på bakgrunn av hva som er tilgjengelige matvarer. Det er ikke så veldig mange år siden at pizza var veldig eksotisk i Norge. I dag er Grandiosa for hverdagsmat å regne. Mange barn spiser oftere pizza og nudler til middag enn fiskeboller og kjøttkaker med kålstuing.
Et godt sammensatt kosthold med god balanse mellom alle matgruppene er viktig for å vokse og utvikle seg. Kostsirkelen er delt inn i syv grupper. Grunnkosten: 1) Melk og ost, 2) Smør, margarin og olje, 3) Brød og andre kornvarer, 4) Poteter og røtter. Tillegg: 5) Andre grønnsaker, 6) Frukt og bær, 7) Kjøtt, fisk og egg. Et variert kosthold inneholder noe fra hver av de syv gruppene hver dag. Da vil kroppen få det den trenger av næringsstoffer. Poteten kom til Norge ca. år 1800.
Utstyr
Varierer etter hva slags mat som lages (grue, kjøkken etc). La patruljene/gruppene selv planlegge og handle inn det som trengs til deres måltid.
Fremgangsmåte
Patruljene, eller to og to, lager hverdagsmat fra hver sin tidsepoke i Norge. For eksempel fra vikingtida, middelalderen, 1850, 1960-åra og i dag. Finn ut hva kostholdet på den tida bestod av og tilbered smaksprøver til de andre patruljene/gruppene. Sammenligne innhold og variasjon i kosten i forhold til kostsirkelen og helsetilstanden til befolkningen i den aktuelle tidsepoken.
Mer å gjøre?
La patruljene finne ut om poteten og kålrotens rolle i det norske kostholdet. Se på kostholdet før og etter poteten.Lag barkebrød. (Bruk bark fra alm) Mal bark med mandelkvern og bland én del alm med ca. to deler mel. Bruk en brødoppskrift og spis det ferdige brødet. Hvordan smaker det?
Referanser
Se gjerne Nasjonalforeningen for folkehelse sine sider Smart på mat, blant annet stoffet om kostsirkelen og matvaregruppene.
Forfatter: NSFPublisert: 13.05.2008
Sidestatistikk
6
Besøkende
Topp 95–100%: snitt 604.9 besøkende (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 156.3 besøkende (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 98 besøkende (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 68.7 besøkende (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 54 besøkende (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 43.1 besøkende (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 35.7 besøkende (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 30.2 besøkende (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 24.3 besøkende (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 19.4 besøkende (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 16.3 besøkende (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 13.6 besøkende (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 11.2 besøkende (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 9.2 besøkende (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 7.5 besøkende (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 5.7 besøkende (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 4.3 besøkende (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 3.1 besøkende (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 2 besøkende (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 1 besøkende (82 sider)
Topp 75%
64%
Scrolldybde
Topp 95–100%: snitt 90.2 scrolldybde (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 79.1 scrolldybde (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 75.5 scrolldybde (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 73.3 scrolldybde (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 71.3 scrolldybde (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 69.7 scrolldybde (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 68.5 scrolldybde (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 67.4 scrolldybde (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 66.2 scrolldybde (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 65 scrolldybde (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 63.8 scrolldybde (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 62.6 scrolldybde (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 61.4 scrolldybde (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 60 scrolldybde (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 58.8 scrolldybde (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 57.3 scrolldybde (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 55.6 scrolldybde (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 53.2 scrolldybde (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 50 scrolldybde (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 40.8 scrolldybde (82 sider)
Topp 51%
12s
Tid per besøk
Topp 95–100%: snitt 141.3 tid per besøk (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 97.4 tid per besøk (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 81.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 72.9 tid per besøk (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 65.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 60.8 tid per besøk (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 55.7 tid per besøk (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 51.1 tid per besøk (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 46.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 43.3 tid per besøk (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 40.1 tid per besøk (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 36.5 tid per besøk (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 33.5 tid per besøk (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 29.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 27.1 tid per besøk (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 23.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 20.9 tid per besøk (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 17.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 13 tid per besøk (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 5.3 tid per besøk (82 sider)
Topp 94%
0%
Andel av besøk
Topp 95–100%: snitt 0.4 andel av besøk (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 0.1 andel av besøk (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 0.1 andel av besøk (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 69%
Prioritering
Todo
Kommentarer
KI-assistent17.04.2026 19:04
Opprettet én SuggestedContent-post fra originalen «Mat i tid» (OriginalContent #583):
SuggestedContent #1880 – «Mat i tid – norsk mat gjennom historien» (aktivitet, Stifinner)
Innholdet er én sammenhengende aktivitet og ble ikke delt opp. Aktiviteten ble beholdt som én post, men betydelig beriket:
- Fremgangsmåten ble utvidet med konkrete eksempler på hva kostholdet bestod av i de ulike tidsepokene (vikingtid, middelalder, 1850, 1960-åra, i dag), basert på websøk og SNL.
- Forberedelsene ble utvidet med tips om kostsirkelen og potetens innføring i Norge.
- Ressurser ble utvidet med lenker til SNL og Forskning.no i tillegg til Nasjonalforeningen for folkehelse.
- Utfordringer ble skrevet fra bunnen med praktiske råd til lederen.
- «Mer å gjøre»-seksjonen (barkebrød, potetens rolle) ble integrert i fremgangsmåten. Merk at det allerede finnes egne SuggestedContent-poster om barkebrød (ID 229, 231, 232) fra OriginalContent #1800.
Opprettet én SuggestedContent-post fra originalen «Mat i tid» (OriginalContent #583):
SuggestedContent #1880 – «Mat i tid – norsk mat gjennom historien» (aktivitet, Stifinner)
Innholdet er én sammenhengende aktivitet og ble ikke delt opp. Aktiviteten ble beholdt som én post, men betydelig beriket:
- Fremgangsmåten ble utvidet med konkrete eksempler på hva kostholdet bestod av i de ulike tidsepokene (vikingtid, middelalder, 1850, 1960-åra, i dag), basert på websøk og SNL.
- Forberedelsene ble utvidet med tips om kostsirkelen og potetens innføring i Norge.
- Ressurser ble utvidet med lenker til SNL og Forskning.no i tillegg til Nasjonalforeningen for folkehelse.
- Utfordringer ble skrevet fra bunnen med praktiske råd til lederen.
- «Mer å gjøre»-seksjonen (barkebrød, potetens rolle) ble integrert i fremgangsmåten. Merk at det allerede finnes egne SuggestedContent-poster om barkebrød (ID 229, 231, 232) fra OriginalContent #1800.