En klassisk speideropplevelse: steke pølser på hjemmelaget spidd over bål ute i naturen. Vinteren er faktisk en av de beste årstidene for pølsestek – det er kaldt, det er stille, og varmen fra bålet kjennes ekstra godt. Passer perfekt som rast på en vintertur.
Aldersgruppe
Småspeider
Årstid
Vinter
Varighet
0-30 min
Sted
Ute
Bidrar til følgende mål
- F-4Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.98
- F-5Tilegne deg kunnskap og ferdigheter innen bruk av bål og åpen ild.21
- F-8Oppleve stemninger og skjønnhet i naturen, både alene og sammen med andre.49
Forberedelser
- Finn et egnet rastested med mulighet for bål (sjekk lokale regler for bålbrenning)
- Ha med nok ved eller finn egnet ved på stedet
- Lær speiderne å lage spidd av grener på forhånd, eller ta med ferdige spidd
Utstyr
- Pølser
- Brød eller lomper
- Noe varmt å drikke (kakao, varm saft eller te)
- Materiale til bål (ved, tennstoff, fyrstikker)
- Kniv til å lage spidd (eller ferdige spidd)
- Eventuelt: grillklyper som backup
Fremgangsmåte
- Finn et egnet rastested og tenn bål. La bålet brenne ned til det er gode glør – det er glørne som gir best varme til steking, ikke flammene.
- La speiderne lage sine egne spidd av grener (ca. 60–80 cm lange, spiss i enden). Bruk gjerne en kniv til å spisse enden.
- Tre pølsen på spiddet og hold den over glørne. Drei sakte for jevn steking.
- Server med brød eller lomper og noe varmt å drikke.
Tips: Bruk gjerne rasten til å sitte rolig og lytte til lydene i vinterskogen. Hva hører dere?
Sikkerhet
- Lær speiderne å holde god avstand til bålet og å ikke løpe rundt det
- Spidd skal alltid holdes med spissen ned eller bort fra andre
- Sjekk lokale regler for bålbrenning – i tørre perioder kan det være bålforbudt
- Ha med vann eller snø til å slukke bålet
Utfordringer og erfaringer
- Glør er bedre enn flammer til steking – gi bålet tid til å brenne ned
- Noen speidere kan synes det er vanskelig å lage spidd; ha ferdige spidd som backup
Mangler bilde. Ressurser-feltet er tomt – kan lenkes til fagstoff om båltenning og bålsikkerhet. Aktiviteten er ganske generisk (pølsestek finnes i mange varianter) – vurder om det finnes lignende innhold i databasen som dette bør koordineres med.
Aktiviteten ble til fordi jeg ba KI trekke ut aktiviteter fra en møteplan. Denne trengs ikke