Tortillapizza på bål eller stekepanne
Endrede felt
Tittel
Tortillapizza på bål eller stekepanne
Beskrivelse
Lag enkel og rask pizza på tur ved å bruke tortillalefse som bunn – ingen gjærdeig eller ovn nødvendig! Perfekt turmat som alle kan lage selv, og som gir rom for kreativitet med fyll.
Fremgangsmåte
Alternativ 1: Aluminiumsfolie rett på glørneLegg på fyll, brett tortillaen som en quesadilla, pakk den inn i aluminiumsfolie og legg den på glørne. Snu etter noen minutter.
Etter å ha tatt fyllet på pizzaen kan den brettes som en quesadilla, pakkes inn i alumniumsfolie og legges på glørne.
Alternativ 2: Grill med lokkLegg pizzaen oppå grillen og sett på lokket. Da varmes den både nedenfra og ovenfra, og osten smelter fint.
Pizzaen legges oppå grillen med lokket over. Da varmes den både nedenfra og ovenfra. Stekepanna på primusen passer perfekt til en medium størrelse tortillalefse.
Alternativ 3: StekepanneLegg pizzaen rett i stekepannen. En medium tortillalefse passer perfekt i en vanlig stekepanne. Du kan også brette den til en quesadilla eller rulle den til en pizzarull og grille den på begge sider.
Tips: Det beste resultatet kommer når det er gode glør og pizzaen får god tid til å bli ferdig under lokket. Tålmodighet lønner seg!
Du kan også legge pizzaen rett oppå stekepanna, eller brette den om du heller vil lage quesadilla.
Forberedelser
• Kjøp inn tortillalefser, pizzasaus, ost og ønsket fyll (f.eks. pepperoni, paprika, mais, skinke)
• Sørg for at bål er tent og har gode glør, eller at stekepanne/grill er klar
• Del ut ingredienser til speiderne
• Sørg for at bål er tent og har gode glør, eller at stekepanne/grill er klar
• Del ut ingredienser til speiderne
Utstyr
• Tortillalefser
• Pizzasaus
• Revet ost
• Valgfritt fyll (pepperoni, grønnsaker, skinke osv.)
• Aluminiumsfolie (til alternativ 1)
• Grill med lokk (til alternativ 2) eller stekepanne (til alternativ 3)
• Bål, grill eller primus/stormkjøkken
Utfordringer og erfaringer
Aldersgrupper
| Opprinnelig | Forslag |
|---|---|
|
Bever
Småspeider
Stifinner
Vandrer
Rover
Leder
|
Bever
Småspeider
Stifinner
Vandrer
Rover
|
Mål
| Opprinnelig | Forslag |
|---|---|
| Ingen |
F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.
|
Varighet
| Opprinnelig | Forslag |
|---|---|
| 0 - 30 min | 30 min |
Uendrede felt
Årstid
—
Hele året
Sted
—
Både inne og ute