← Tilbake til «Tortillapizza»
← Forslag Aktivitet Endringsforskjell

Tortillapizza på bål eller stekepanne

Endrede felt

Tittel

Tortillapizza

Tortillapizza på bål eller stekepanne

Beskrivelse

Enkel mat til bål eller stekepanne

Lag enkel og rask pizza på tur ved å bruke tortillalefse som bunn – ingen gjærdeig eller ovn nødvendig! Perfekt turmat som alle kan lage selv, og som gir rom for kreativitet med fyll.

Fremgangsmåte

For å lage enkel pizza på tur trenger du ikke mange ingredienser eller mye utstyr. Alt du trenger er en tortillalefse, pizzasaus, ost og annet fyll du ønsker. Det finnes også mange veier til mål. Det finnes flere måter å tilberede tortillapizzaen på – kanskje speiderne kan få det som en åpen oppgave og velge selv hvordan de vil gå frem? Kanskje speiderne kan få det som en åpen oppgave og velge selv hvordan de vil gå frem?

Alt du trenger er en tortillalefse, pizzasaus, ost og annet fyll du ønsker å ha på pizzaen.

Alternativ 1: Aluminiumsfolie rett på glørneLegg på fyll, brett tortillaen som en quesadilla, pakk den inn i aluminiumsfolie og legg den på glørne. Snu etter noen minutter.

Alternativ 1: Aluminiumsfolie rett på glørne
Etter å ha tatt fyllet på pizzaen kan den brettes som en quesadilla, pakkes inn i alumniumsfolie og legges på glørne.


Alternativ 2: Grill med lokkLegg pizzaen oppå grillen og sett på lokket. Da varmes den både nedenfra og ovenfra, og osten smelter fint.

Alternativ 2: Grill med lokk over
Pizzaen legges oppå grillen med lokket over. Da varmes den både nedenfra og ovenfra. Stekepanna på primusen passer perfekt til en medium størrelse tortillalefse.


Alternativ 3: StekepanneLegg pizzaen rett i stekepannen. En medium tortillalefse passer perfekt i en vanlig stekepanne. Du kan også brette den til en quesadilla eller rulle den til en pizzarull og grille den på begge sider.

Den kan også brettes til en quesadilla eller rulles til en pizzarull for så å grille den på begge sider.

Tips: Det beste resultatet kommer når det er gode glør og pizzaen får god tid til å bli ferdig under lokket. Tålmodighet lønner seg!

Alternativ 3: Stekepanne
Du kan også legge pizzaen rett oppå stekepanna, eller brette den om du heller vil lage quesadilla.

Forberedelser

• Kjøp inn tortillalefser, pizzasaus, ost og ønsket fyll (f.eks. pepperoni, paprika, mais, skinke)
• Sørg for at bål er tent og har gode glør, eller at stekepanne/grill er klar
• Del ut ingredienser til speiderne

Utstyr

Bål, grill eller stekepanne

• Tortillalefser
• Pizzasaus
• Revet ost
• Valgfritt fyll (pepperoni, grønnsaker, skinke osv.)
• Aluminiumsfolie (til alternativ 1)
• Grill med lokk (til alternativ 2) eller stekepanne (til alternativ 3)
• Bål, grill eller primus/stormkjøkken

Utfordringer og erfaringer

Det er alltids en utfordring med tålmodighet. Tålmodighet er alltid en utfordring. Det beste resultatet kommer når det er gode glør og pizzaen får god tid til å bli ferdig under lokket. La speiderne prøve seg frem med ulike metoder og sammenligne resultatet – det gir god læring og mye moro.

Aldersgrupper

Opprinnelig Forslag
Bever Småspeider Stifinner Vandrer Rover Leder
Bever Småspeider Stifinner Vandrer Rover

Mål

Opprinnelig Forslag
Ingen
F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.

Varighet

Opprinnelig Forslag
0 - 30 min 30 min

Uendrede felt

Årstid Hele året
Sted Både inne og ute