Tortillapizza Upublisert
Enkel mat til bål eller stekepanne
Aldersgruppe
Bever
Småspeider
Stifinner
Vandrer
Rover
Leder
Årstid
Hele året
Varighet
0 - 30 min
Sted
Både inne og ute
Type
Aktivitet
Hvorfor
For å ha enkel turmat
Utstyr
Bål, grill eller stekepanne
Fremgangsmåte
For å lage enkel pizza på tur trenger du ikke mange ingredienser eller mye utstyr. Det finnes også mange veier til mål. Kanskje speiderne kan få det som en åpen oppgave og velge selv hvordan de vil gå frem?
Alt du trenger er en tortillalefse, pizzasaus, ost og annet fyll du ønsker å ha på pizzaen.
Alternativ 1: Aluminiumsfolie rett på glørne
Etter å ha tatt fyllet på pizzaen kan den brettes som en quesadilla, pakkes inn i alumniumsfolie og legges på glørne.
Alternativ 2: Grill med lokk over
Pizzaen legges oppå grillen med lokket over. Da varmes den både nedenfra og ovenfra. Stekepanna på primusen passer perfekt til en medium størrelse tortillalefse.
Den kan også brettes til en quesadilla eller rulles til en pizzarull for så å grille den på begge sider.
Alternativ 3: Stekepanne
Du kan også legge pizzaen rett oppå stekepanna, eller brette den om du heller vil lage quesadilla.
Utfordringer og erfaringer
Det er alltids en utfordring med tålmodighet. Det beste resultatet kommer når det er gode glør og pizzaen får god tid til å bli ferdig under lokket.
Forfatter: Simen Halderaker Husby (simen@longship.org)
Publisert: 06.10.2020
Prioritering
Todo
Kommentarer
Laster forslag…
Opprettet én SuggestedContent-post fra dette innholdet:
SuggestedContent #2501 – «Tortillapizza på bål eller stekepanne» (aktivitet)
Innholdet er én sammenhengende aktivitet og ble ikke delt opp. Det er en enkel og tydelig oppskrift med tre tilberedningsmetoder (folie på glør, grill med lokk, stekepanne), og passer godt som én aktivitet for alle aldersgrupper.
Det finnes allerede mye pizza-innhold i databasen (innbakt pizza/calzone, pizza i reflektorovn, pizza på grill, pizza i panne, pizza i stenovn), men ingen som bruker tortillalefse som bunn. Tortillapizza skiller seg tydelig fra disse ved at den er raskere, enklere og ikke krever gjærdeig – og er dermed et nyttig tilskudd til samlingen.