Lyse etter krabbe Upublisert

Været har mye nå si for en vellykket krabbetur. Vindstille og månelyse sommer/sensommer kvelder gir optimale forhold for å lyse etter krabber. Temperaturen har også mye å si, varmt vann gir mer krabber.

Du trenger en båt. Det er greit at båten er relativt stødig of har lavt fribord. Du trenger en god lommelykt. Noen velger å ta med en stålhov for å nå krabber som sitter dypere og ikke kan nås med hendene. En stor bøtte til å ha krabbene i.

Når klokken passerer midnatt er det på tide å reise ut. Krabbene kryper opp på fjellene i lav mørket og strikker ned i dypet igjen når det lysner. Krabbene finnes overalt men oftest holder de beste krabbene til på de ytterste skjærene. For å lokalisere de gode krabbestedene må du lete etter bratte svaberg med mye rurskjell, Først lyser man kjapt over de nærmeste meterne rundt båten og ser etter rødfarge blant rurskjellene. Får du øye på en krabbe er det viktig å ikke holde lyset direkte på den. Da stikker den kjapt ned i dypet. Etter å ha fått båten i posisjon setter du lyset over krabben og tar tak i den over skallet. Bruk en stor bøtte til å bevare dem i, og legg litt tang og tare over krabbene. Det er viktig at krabbene ikke ligger opp ned i bøtten. Krabbene skal kokes ferskest mulig. Kok opp vann i en stor kjele og tilsett 50 gram salt per liter vann, eller kok dem i rent sjøvann. Slipp oppi en og en krabbe når vannet koker. La krabbene få et raskt oppkok for deretter la dem trekke rett under kokepunkt. Små krabber skal trekke i drøyt 15 min, mens de største krever drøyt 20 min. Ta krabbene opp av kokevannet og la dem ligge på ryggen til avkjøling for at kraften skal beholdes inne i skallet.

Når en skal i båt er det viktig å alltid ha på seg flytevest/redningsvest.

https://www.batliv.no/allerbm-bm-bladarkiv-fiske/spenning-for-hele-familien/625869