Tørking av hønsekjøtt, poteter, kålrot, gulrøtter og epler
Aldersgruppe
StifinnerVandrer
Årstid
Hele året
Varighet
90 min +++
Sted
Inne
Type
Aktivitet
Hvorfor
For å lære forskjellige måter å behandle mat på.
Bidrar til følgende mål
F-4Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.98
Utstyr
Matvarer, kjele, kokeapparat, salt, pepper, kniv, stekeplante, bakepapir og stekeovn.
Fremgangsmåte
Tørking av mat kan gjøres på et troppsmøte, for senere å bli brukt på en troppstur, eller til andre anledninger.
Hønsekjøtt
Hønsekjøtt er relativt seigt og kokes i ca. to timer. Under koking krydres med salt og pepper. Etter koking skjæres kjøttet i strimler og legges på stekeplata som har bakepapir i bunnen.
Poteter, kålrot og gulrøtter
Alt dette skjæres i så like skiver som mulig. Deretter legges det i fosskokende vann noen minutter. Etter koking legges de på samme måte som kjøttet.
Epler
Eplene skjæres i skiver og kokes på samme måte som de andre tingene før de legges på plata.
Når brettene med det vi skal tørke er klare, settes de inn i stekeovnen (maks 4 brett av gangen) som står på 75 grader. La døra stå på gløtt, slik at fuktigheten kan komme ut. Etter ca. 12 timer snur man litt på det man tørker. Det vil være ferdig ca. 12 timer seinere.
Utfordringer og erfaringer
Pass på at matvarene ikke brenner seg.
Forfatter: Idébanken.Publisert: 05.04.2010
Sidestatistikk
10
Besøkende
Topp 95–100%: snitt 604.9 besøkende (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 156.3 besøkende (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 98 besøkende (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 68.7 besøkende (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 54 besøkende (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 43.1 besøkende (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 35.7 besøkende (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 30.2 besøkende (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 24.3 besøkende (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 19.4 besøkende (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 16.3 besøkende (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 13.6 besøkende (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 11.2 besøkende (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 9.2 besøkende (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 7.5 besøkende (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 5.7 besøkende (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 4.3 besøkende (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 3.1 besøkende (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 2 besøkende (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 1 besøkende (82 sider)
Topp 64%
77%
Scrolldybde
Topp 95–100%: snitt 90.2 scrolldybde (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 79.1 scrolldybde (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 75.5 scrolldybde (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 73.3 scrolldybde (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 71.3 scrolldybde (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 69.7 scrolldybde (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 68.5 scrolldybde (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 67.4 scrolldybde (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 66.2 scrolldybde (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 65 scrolldybde (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 63.8 scrolldybde (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 62.6 scrolldybde (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 61.4 scrolldybde (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 60 scrolldybde (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 58.8 scrolldybde (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 57.3 scrolldybde (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 55.6 scrolldybde (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 53.2 scrolldybde (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 50 scrolldybde (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 40.8 scrolldybde (82 sider)
Topp 9%
54s
Tid per besøk
Topp 95–100%: snitt 141.3 tid per besøk (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 97.4 tid per besøk (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 81.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 72.9 tid per besøk (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 65.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 60.8 tid per besøk (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 55.7 tid per besøk (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 51.1 tid per besøk (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 46.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 43.3 tid per besøk (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 40.1 tid per besøk (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 36.5 tid per besøk (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 33.5 tid per besøk (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 29.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 27.1 tid per besøk (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 23.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 20.9 tid per besøk (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 17.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 13 tid per besøk (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 5.3 tid per besøk (82 sider)
Topp 34%
0.01%
Andel av besøk
Topp 95–100%: snitt 0.4 andel av besøk (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 0.1 andel av besøk (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 0.1 andel av besøk (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 43%
Prioritering
Gjennomgangsnotater
Se om T136 og T137 har noe til felles
Todo
Kommentarer
KI-assistent17.04.2026 19:00
Oppsummering
Opprettet 1 SuggestedContent fra dette innholdet:
SC #1762 – "Tørk din egen turmat – hønsekjøtt, grønnsaker og epler" (aktivitet, Stifinner/Vandrer)
Vurdering
Innholdet er en konkret aktivitet med steg-for-steg-instruksjoner for tørking av spesifikke matvarer (hønsekjøtt, poteter, kålrot, gulrøtter og epler). Det ble beholdt som én aktivitet siden det er en sammenhengende gjennomføring.
Overlapp med eksisterende innhold
Det finnes allerede mye relatert innhold i databasen:
- SC #588 "Tørking av mat" (fagstoff, fra OriginalContent #727) – generelt fagstoff om tørking
- SC #1642 "Lag tørket turmiddag" (aktivitet, fra OriginalContent #136) – lignende aktivitet
- SC #1490 "Tradisjonelle konserveringsmetoder for mat" (fagstoff, fra OriginalContent #136)
Notatet "Se om T136 og T137 har noe til felles" er relevant: OriginalContent #136 og #957 overlapper tematisk. SC #1762 skiller seg fra SC #1642 ved å ha spesifikke oppskrifter/instruksjoner for konkrete matvarer (hønsekjøtt, kålrot, gulrøtter, epler), mens SC #1642 er mer generell. Det kan vurderes om disse to aktivitetene bør slås sammen til én mer komplett aktivitet.
Oppsummering
Opprettet 1 SuggestedContent fra dette innholdet:
Vurdering
Innholdet er en konkret aktivitet med steg-for-steg-instruksjoner for tørking av spesifikke matvarer (hønsekjøtt, poteter, kålrot, gulrøtter og epler). Det ble beholdt som én aktivitet siden det er en sammenhengende gjennomføring.
Overlapp med eksisterende innhold
Det finnes allerede mye relatert innhold i databasen:
- SC #588 "Tørking av mat" (fagstoff, fra OriginalContent #727) – generelt fagstoff om tørking
- SC #1642 "Lag tørket turmiddag" (aktivitet, fra OriginalContent #136) – lignende aktivitet
- SC #1490 "Tradisjonelle konserveringsmetoder for mat" (fagstoff, fra OriginalContent #136)
Notatet "Se om T136 og T137 har noe til felles" er relevant: OriginalContent #136 og #957 overlapper tematisk. SC #1762 skiller seg fra SC #1642 ved å ha spesifikke oppskrifter/instruksjoner for konkrete matvarer (hønsekjøtt, kålrot, gulrøtter, epler), mens SC #1642 er mer generell. Det kan vurderes om disse to aktivitetene bør slås sammen til én mer komplett aktivitet.
Fjernes som duplikat av de andre