← Tilbake til «Potetmos med soltørkede tomater»
← Forslag Fagstoff Endringsforskjell

Potetmos med soltørkede tomater

Endrede felt

Beskrivelse

Oppskrift

Oppskrift på smakfull potetmos laget fra bunnen – perfekt som tilbehør til middag på tur. En god måte å lære at skikkelig mat på bål slår ferdigmat fra pose.

Fremgangsmåte

• 1 kg. Ingredienser• 1 kg mandelpoteter Mandelpoteter • 3 dl kremfløte • 200 g smør • 2 ts salt • 1-21–2 ts pepper • 5 hele soltørkede tomater (i olje)

Tilberedning:

Tilberedning1. Skrell potetene.
2. Kok opp potetene og la dem koke i 5 minutter.
3. Flytt kjelen til siden av bålet og la potetene stå til de er møre.
4. Ha i smøret og bland det inn mens du moser potetene.
5. Ha i kremfløten og bland godt.
6. Hakk opp de soltørkede tomatene og ha dem i sammen med salt og pepper.
7. Bland alt godt sammen og smak til.

Potetmos hører med til en god middag, men ikke den smakløse du finner ferdig i poser. En speider tar en pose med mandelpoteter, skreller og...

HvorforÅ prøve ut «primitiv mat»-oppskrifter på tur er en fin måte å lære at god mat ikke trenger å komme fra pose. Denne oppskriften gir speiderne erfaring med matlaging over bål og viser at enkle råvarer kan gi et smakfullt resultat.

Skrell potetene, kok de opp og la de koke 5 min. deretter la de stå på siden av bålet til de er møre. Ha deretter i smøret, bland dette inn samtidig som du moser potetene, ha deretter i fløten og hakk opp de soltørkede tomatene, ha dette i sammen med krydderet og bland.

Aldersgrupper

Opprinnelig Forslag
Bever Småspeider Stifinner Vandrer Rover
Småspeider Bever Stifinner Vandrer Rover Leder

Årstid

Opprinnelig Forslag
Ingen
Hele året

Uendrede felt

Tittel — Potetmos med soltørkede tomater
Mål — F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder., K-7 Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.