Ki Hjelp Til Speiderbasen

← Forslag Fagstoff Endringsforskjell

Pannekaker – oppskrift

Endrede felt

Tittel

Pannekaker – oppskrift

Beskrivelse

~~Oppskrift~~

En enkel og klassisk pannekakeoppskrift som passer på tur – lages i stekepanne eller på baksiden av et spann. Perfekt for å prøve ut «primitiv mat»

Fremgangsmåte

~~• 1,5 dl hvetemel~~ Ingredienser (til ca. 4 porsjoner)• 1,5 dl hvetemel • 1,5 ss sukker • 1,5 ts bakepulver • ¼ ts salt • 3 ss smør, smeltet • 1,5 dl melk • 2 egg

~~Tilberedning:~~

Tilberedning1. Bland alle ingrediensene godt sammen til en jevn røre.
2. Smelt smør i en stekepanne – eller bruk baksiden av et spann over bål eller stormkjøkken.
3. Hell litt røre i pannen og stek til overflaten ser «hullete» ut (bobler som sprekker).
4. Snu pannekaken og stek ferdig på den andre siden.

1. Bland alle ingrediensene.
2. Smelt smør i panne, eller baksiden på ett spann.
3. Snu pannekaker når de ser "hullete" ut.

Tips• Pannekakene kan toppes med syltetøy, sukker, rømme eller bær.
• Baksiden av et spann fungerer godt som stekehelle på bål – en klassisk «primitiv mat»-teknikk.

Kilder og referanser• Mat på tur (Landbruksforlaget 2005). Dag Johan Steinskog, Anne Margrethe Langhus, Vivian Wærenskjold og Peder Songedal.

Kilder Fjernet felt

~~Kilde: Mat på tur (Landbruksforlaget 2005). Dag Johan Steinskog, Anne Margrethe Langhus, Vivian Wærenskjold og Peder Songedal.~~

Aldersgrupper

Opprinnelig	Forslag
Bever Småspeider Stifinner Vandrer Rover	Småspeider Bever Stifinner Vandrer Rover Leder

Årstid

Opprinnelig	Forslag
Ingen	Hele året

Uendrede felt

Mål — F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder., K-7 Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.