← Tilbake til «Grillstekt fisk»
← Forslag Fagstoff Endringsforskjell

Grillstekt fisk

Endrede felt

Beskrivelse

Oppskrift.

En enkel oppskrift på grillstekt fisk over glør – perfekt for å prøve ut primitiv mat på tur og lære matlaging på bål eller grill.

Fremgangsmåte

• Fisk [Grillstekt fisk på rist av bjørkegreiner]Ingredienser• fiskFriskefriske bjørkegreiner • SaltsaltMargarinmargarin

Tilberedning: Fremgangsmåte1. Rens fisken og anbring den på en rist som du lager av friske bjørkegreiner. Rens fisken. Fisken skal gnis inn med litt salt og margarin. 2. Stekes over glørne. Lag en rist av friske bjørkegreiner. 3. Legg fisken på risten. 4. Gni fisken inn med litt salt og margarin. 5. Stek fisken over glørne til den er gjennomstekt.

HvorforÅ lage mat på tur med enkle midler er en viktig speiderferdighet. Denne oppskriften er et godt eksempel på primitiv mat – matlaging uten moderne utstyr, der man bruker det naturen gir.

Aldersgrupper

Opprinnelig Forslag
Bever Småspeider Stifinner Vandrer Rover
Småspeider Bever Stifinner Vandrer Rover

Årstid

Opprinnelig Forslag
Ingen
Vår Sommer Høst

Uendrede felt

Tittel Grillstekt fisk
Mål F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder., K-7 Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.