← Tilbake til «Fylte poteter»
← Forslag Fagstoff Endringsforskjell

Fylte poteter i glørne

Endrede felt

Tittel

Fylte poteter i glørne

Beskrivelse

Oppskrift

Oppskrift på fylte poteter tilberedt i glørne – en klassisk primitiv mat-rett som er enkel å lage på tur uten mye utstyr. Perfekt for å lære matlaging på bål og utforske hva man kan lage av enkle råvarer ute i naturen.

Fremgangsmåte

•Ingredienser• Storestore poteter • Pølsebiterpølsebiter eller kjøttbiter • Løkløk • Saltsalt • Aluminiumsfolie • aluminiumsfolie (hvis tilgjengelig)

Tilberedning:Tilberedning1. Velg store poteter. Velg store poteter – jo større, jo mer fyll får du plass til. Skjær av en hatt i den ene enden og lag et hull i poteten. 2. Fyll den med pølsebiter eller kjøttbiter, løk, salt o. Skjær av en «hatt» i den ene enden av poteten. l. 3. Sett hatten på igjen og fest den godt med noen fine, tynne friske greiner. Lag et hull i poteten med en kniv eller skje. Pakk poteten inn i aluminiumsfolie (hvis du har det med deg) og legg den i glørne. 4. Sjekk av og til om poteten er ferdig. Fyll hullet med pølsebiter eller kjøttbiter, hakket løk og salt. 5. Sett hatten på igjen og fest den godt med noen tynne, friske greiner. 6. Pakk poteten inn i aluminiumsfolie hvis du har det med deg. 7. Legg poteten i glørne (ikke i åpen flamme). 8. Sjekk av og til om poteten er ferdig – den er klar når den er myk hele veien gjennom (ca. 30–45 minutter avhengig av størrelse).

Tips• Bruk friske (ikke tørre) greiner til å feste hatten, så de ikke tar fyr.
• Uten aluminiumsfolie kan poteten legges direkte i glørne – skallet beskytter innholdet, men pass på at den ikke brenner seg.
• Prøv gjerne ulike fyll: ost, paprika, sopp eller andre grønnsaker fungerer også godt.
• Snu poteten innimellom for jevnere varme.

Aldersgrupper

Opprinnelig Forslag
Bever Småspeider Stifinner Vandrer Rover
Småspeider Bever Stifinner Vandrer Rover

Årstid

Opprinnelig Forslag
Ingen
Hele året

Uendrede felt

Mål — F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder., K-7 Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.