← Tilbake til «Planter og urter»
← Forslag Prosjekt Endringsforskjell

Dyrk urter og medisinplanter

Endrede felt

Tittel

Planter og urter

Dyrk urter og medisinplanter

Beskrivelse

Dyrke ulike planter og urter og finne ut hva disse kan brukes til innen medisin. Aktiviteten gir 5 poeng i speiderprogrammet for rovere.

Roverne dyrker ulike urter og medisinplanter fra frø eller småplante til ferdig vekst – og utforsker hva plantene kan brukes til. Et praktisk prosjekt som gir erfaring med bærekraftig bruk av naturens ressurser og øker kunnskapen om planter i norsk natur og tradisjon.

Fremgangsmåte

Dyrk ulike planter og urter og finn ut hva disse kan brukes til innen medisin.

Fase 1: Velge og definere oppgaveRoverne bestemmer selv hvilke urter og medisinplanter de vil dyrke. Diskuter:
- Hvilke planter er interessante? (Eksempler: persille, basilikum, timian, mynte, kamille, johannesurt, kvann, groblad)
- Hva skal plantene brukes til – mat, medisin, te, eller noe annet?
- Skal dere dyrke fra frø, stiklinger eller småplanter?
- Hvor skal plantene dyrkes – i potter inne, i bed ute, eller begge deler?


Høsten er et ideelt plante/flytte-tidspunkt for mange planter, da er lufta kjølig mens jorda ennå er litt varm, rotveksten god og vanntilførselen bedre pga nedbør (Kilde: Hus hjem og hage)

Sett et konkret mål, for eksempel: «Vi skal dyrke frem minst fem ulike urter og lage et lite urteheftet med bruksområder for hver plante.»

Fase 2: Planlegging• Fordel ansvar: Hvem tar seg av hvilke planter?
• Lag en plan for vanning, gjødsling og stell gjennom sesongen.
• Finn ut hva de ulike plantene trenger av jord, lys og vann.
• Bestem hva dere vil gjøre med plantene når de er ferdig dyrket – lage mat, te, tørke til krydder, eller undersøke medisinske egenskaper?


Tips: Høsten er et ideelt tidspunkt for å flytte og plante mange planter – luften er kjølig mens jorda ennå er litt varm, rotveksten er god og vanntilførselen bedre på grunn av nedbør.

Fase 3: Forberedelser• Skaff jord, potter, frø og eventuelt plantenæring.
• Finn egnet sted for dyrking (vinduskarm, balkong, hage, speiderbu).
• Undersøk hvilke planter som passer til årstiden og stedet dere har tilgjengelig.
• Les opp på plantene dere har valgt – hva brukes de til, og hvordan stelles de?


Fase 4: Gjennomføring• Så frø eller plant småplanter i jord.
• Følg opp med vanning og stell jevnlig gjennom sesongen.
• Dokumenter veksten – ta bilder, noter observasjoner, mål høyde.
• Høst plantene når de er klare, og bruk dem til det dere planla (mat, te, tørking, medisinsk undersøkelse).
• Lag gjerne et lite «urtehefte» eller presentasjon med fakta om hver plante: navn, utseende, bruksområder og eventuelle medisinske egenskaper.


Fase 5: Avslutning og evaluering• Del det dere har laget eller lært med hverandre – smak på urteteer, lag mat, eller presenter funnene.
• Reflekter: Hva lærte dere? Hva var overraskende? Hva ville dere gjort annerledes?
• Diskuter: Hvorfor er kunnskap om planter og naturens ressurser viktig i dag?

Forberedelser

Visste du at friske urter som du kjøper i butikken har mindre smak enn de du dyrker selv? Urter du kjøper i matbutikken (som persille, basilikum osv.) er gjerne dyrket i drivhus med fokus på å få slagsklar vare så raskt som mulig. Det betyr at det gis maksimalt med vann og næring og temperatur-forhold så de skal vokse så fort som mulig, og bli høye/store fort. At en plante vokser (for) raskt er ikke positivt for smaksutviklingen. Visste du at det er en urt/rot som heter "Fandens spaserstokk". Den brukes blant annet til å øke konsentrasjon og prestasjonsevne, og den styrker også immunforsvaret,

• Bestem ambisjonsnivå og tidsramme for prosjektet (ett møte eller over flere uker/måneder).
• Finn egnet dyrkingssted: potter inne, bed ute, eller begge deler.
• Skaff frø, jord og potter – mye kan løses med det man har tilgjengelig (iskrembokser, brødposer, gamle gryter).
• Les opp på plantene dere har valgt, gjerne med hjelp av en plantebok eller nettressurser.
• Vurder om dere vil invitere noen med kunnskap om urter eller medisinplanter til å bidra.

Utstyr

• Frø eller småplanter (urter og/eller medisinplanter)
• Potter, iskrembokser, brødposer eller annet dyrkingskar
• Jord (og eventuelt plantenæring)
• Vann og vannkanne
• Etiketter til å merke plantene
• Notatbok eller nettbrett til dokumentasjon
• Eventuelt: plantebok eller tilgang til nettressurser om medisinplanter

Sikkerhet

• Noen planter er giftige – sørg for at alle vet hvilke planter som er trygge å smake på og hvilke som ikke er det. Sjekk alltid før dere bruker planter til mat eller medisin.
• Vær forsiktig med selvmedisinering: urter kan ha sterke virkninger og interagere med medisiner. Bruk plantene til å lære og utforske, ikke som erstatning for medisinsk behandling.

Utfordringer og erfaringer

• Prosjektet kan strekkes over én sesong (vår til høst) eller gjennomføres som et kortere møteprosjekt med potter inne.
• Roverne kan utfordre seg selv til å lage et komplett «urteapotek» med tørkede urter og beskrivelse av bruksområder.
• Utfordring: Finn en norsk viltvoksende medisinplante i nærmiljøet, identifiser den og finn ut hva den tradisjonelt har vært brukt til.
• Koble prosjektet til bærekraftsmål: Diskuter hvordan kunnskap om lokale planter kan bidra til mer bærekraftig livsstil.

Ressurser Nytt felt

• Viltvoksende norske medisinplanter – rolv.no – oversikt over norske medisinplanter med bilder og bruksområder
• Dyrk din egen mat-utfordring – speiding.no – relatert aktivitet med tips om dyrking i speidersammenheng
• Boken Medisinplanter i Norge av Rolv Hjelmstad (Gyldendal) – grundig verk om norske medisinplanter

Kilder Fjernet felt

Besøk Hus, hjem og hage

Mål

Opprinnelig Forslag
S-10 Få erfaring med bærekraftig bruk av naturens ressurser gjennom dyrking, høsting og sanking.
S-6 Tilegne deg naturkunnskap. S-10 Få erfaring med bærekraftig bruk av naturens ressurser gjennom dyrking, høsting og sanking.

Sted

Opprinnelig Forslag
Ute
Både inne og ute

Varighet

Opprinnelig Forslag
90 min +++ 90 min

Fysisk intensitet

Opprinnelig Forslag
Ikke satt Fysisk lav intensitet

Uendrede felt

Aldersgrupper Rover
Årstid Vår, Høst