Kokkekamp
Endrede felt
Beskrivelse
Patruljene planlegger, handler inn og lager en eksklusiv hovedrett og dessert som bedømmes av dommere. En morsom konkurranse som utvikler kokkeferdigheter, kreativitet, samarbeid og planleggingsevne – og som gjerne ender med et skikkelig godt måltid.
Fremgangsmåte
Start møtet med å beskrive hva dere skal gjøregjøre. i kveld. Del ut oppdragene i en konvolutt med penger (hvis dere er i nærheten av en butikk).
Oppdrag
OppdragetDere skal planlegge, handle inn og lage en eksklusiv hovedrett og dessert til 1–3 personer. Gi rettene navn som er beskrivende og virker tiltalende. Patruljen får utlevert kr 250,– til innkjøp av råvarer.
Dere skal planlegge, handle inn og lage en eksklusiv hovedrett og dessert til 1-3 personer. Gi rettene navn som er beskrivende og virker tiltalende. Patruljen får utlevert kr 250,- til innkjøp av råvarer.
BedømmingDere vil bli bedømt etter om:
Bedømming
• patruljen samarbeider godt
• patruljen er kreativ (og finner på velklingende navn til rettene)
• maten smaker fortreffelig og er tilstrekkelig kokt/stekt
• maten ser fristende ut
• maten blir ferdig innenfor tidsrammen
Dere vil bli bedømt etter om:
TidMaten må være ferdig innen en tidsramme på ca. 1–1,5 time (eller den tiden man har til rådighet). Lederne er dommere og får smake på de forskjellige patruljenes retter. Deretter spiser patruljen maten sin og koser seg skikkelig.
• patruljen samarbeider godt
• patruljen er kreativ (og finner på velklingende navn til rettene)
• maten smaker fortreffelig og er tilstrekkelig kokt/stekt
• maten ser fristende ut
• maten blir ferdig innenfor tidsrammen
Tid
Maten må være ferdig innen en tidsramme på ca. 1-1,5 time (eller den tiden man har til rådighet). Lederne er dommere, og får smake på de forskjellige patruljenes retter. Deretter spiser patruljen maten sin, og koser seg skikkelig.
Lykke til!
Tips til dommerne:
Tips til dommerneBedøm rettene individuelt og gi 1–5 poeng for hvert av de fem kriteriene. Legg sammen poengene og kår en vinner! Mens dere og speiderne spiser opp resten av maten, kan dere snakke litt om samarbeidet og hvordan de opplevde oppgaven.
Bedøm dessertene individuelt og gi 1-5 poeng for hvert av de fem kriteriene. Legg sammen poengene og kår en vinner! Mens dere og speiderne spiser opp resten av maten, kan dere snakke litt om samarbeidet og hvordan de opplevde oppgaven.
OppdragetDere skal planlegge, handle inn og lage en eksklusiv hovedrett og dessert til 1–3 personer. Gi rettene navn som er beskrivende og virker tiltalende. Patruljen får utlevert kr 250,– til innkjøp av råvarer.
BedømmingDere vil bli bedømt etter om:
• patruljen samarbeider godt
• patruljen er kreativ (og finner på velklingende navn til rettene)
• maten smaker fortreffelig og er tilstrekkelig kokt/stekt
• maten ser fristende ut
• maten blir ferdig innenfor tidsrammen
TidMaten må være ferdig innen en tidsramme på ca. 1–1,5 time (eller den tiden man har til rådighet). Lederne er dommere og får smake på de forskjellige patruljenes retter. Deretter spiser patruljen maten sin og koser seg skikkelig.
Lykke til!
Tips til dommerneBedøm rettene individuelt og gi 1–5 poeng for hvert av de fem kriteriene. Legg sammen poengene og kår en vinner! Mens dere og speiderne spiser opp resten av maten, kan dere snakke litt om samarbeidet og hvordan de opplevde oppgaven.
Forberedelser
• BestemmeBestem seg for om speiderne skal få penger til å handle på butikkenbutikken, for, eller om de skal få utdelt ferdiginngkjøpteferdiginnkjøpte matvarer. • Bestem om maten skal lages på bål, stormkjøkken, gassapparat e. l. • Skriv ut eller lag lapper som beskriver oppdraget og poenggivningen – gjerne i en konvolutt for dramatisk effekt.
• Bestemme seg for om maten skal lages på bål, stormkjøkken, gassapparat e.l.
• Trykke opp lapper som beskriver oppdraget og poenggivning.
• Tips! Visste du at ananas ble oppdaget av Columbus i 1493. I dag dyrkes den i tropiske og subtropiske land. Ananasen består av over 100 bær som er vokst sammen til en frukt. Dette gir skallet et skjellaktig utseende. Moden ananas har et skall som er mykt når man klemmer på det (kilde: www.frukt.no).
Utstyr
• Enkelt kjøkkenutstyr (gryter, panner, kniver, skjærebrett)
• Penn og papir (til planlegging og navngiving av retter)
• Penger til innkjøp (f.eks. kr 250,– per patrulje), eller ferdiginnkjøpte matvarer
• Konvolutter til oppdragslapper
Sikkerhet
• Ha bøtte med vann ved eventuelt ildsted.
• Gi en kort sikkerhetsbriefing om bruk av kniv og varmekilder, særlig for yngre stifinnere.
Utfordringer og erfaringer
Speiderne finner gjerne gode løsninger og spiser mat de i utgangspunktet trodde de ikke likte. Det er ikke bestandigalltid mannødvendig trenger å fokusere så mye på konkurranseelementet,konkurranseelementet men– ilike stedenverdifullt er det atå manse kanat finnepatruljene godefinner og ulike løsninger og lærelærer av hverandre.
Varighet
| Opprinnelig | Forslag |
|---|---|
| 90 min +++ | 90 min |
Uendrede felt
Tittel
—
Kokkekamp
Aldersgrupper
—
Stifinner, Vandrer, Rover
Mål
—
F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder., K-13 Utvikle din fantasi og evne til improvisasjon., V-1 Utvikle dine samarbeidsevner., V-9 Opplev, og bidra til, godt samhold i enheten.
Årstid
—
Hele året
Sted
—
Både inne og ute