Speiderne sår og dyrker frem egne planter – og lærer om hvor maten vår kommer fra. Et enkelt og morsomt prosjekt som gir bevere og småspeidere konkret erfaring med naturens syklus og matproduksjon.
Aldersgruppe
Årstid
Varighet
Sted
Bidrar til følgende mål
- S-6Tilegne deg naturkunnskap.100
- S-9Bli kjent med hvor og hvordan ulike produkter er produsert, og la dette få konsekvenser for hvilke produkter du velger.16
- S-10Få erfaring med bærekraftig bruk av naturens ressurser gjennom dyrking, høsting og sanking.23
- K-12Utvikle nysgjerrighet, og få øvelse i å utføre vitenskapelige eksperimenter.56
Forberedelser
Finn ut hvor mange møter dere skal sette av til dette prosjektet. Bestem hvilke planter dere vil så – karsefrø, løk og gulrøtter er gode valg for nybegynnere. Skaff utstyr i god tid (se utstyrsliste). Sjekk når det er best å så de ulike plantene, og planlegg møtene deretter.
Utstyr
- Bomull eller jord
- Frø (f.eks. karse, gulrot, salat) og/eller blomsterløk
- Eggeskall eller blomsterpotter
- Eggekartong
- Melkekartonger eller iskrembokser (med hull i bunnen) til gulrøtter/salat
- Filt, lim og papp til pynt
- Vann
Fremgangsmåte
Forbered dere
Bestem sammen med speiderne hva dere vil så og hva som trengs. Planlegg når dere skal så, basert på hva som er lurt for hver plante.
Så selv
Velg én eller flere av disse plantene:
Karsefrø (enklest – spirer raskt!)
- Legg bomull i eggeskallene og fukt forsiktig. Det skal være vått, men ikke gjennomvått.
- Ha karsefrøene oppå bomullen.
- Klipp ut eggekartong og pynt den – f.eks. med fjær til påske eller filt til jul.
- Sett den i vinduskarmen og følg med!
Løk
- Plant løkene i jord i en blomsterpotte.
- Følg med de neste ukene og se hvor mye den har vokst.
- Del en løk i to og se hvordan den er bygget opp – lag for lag. Tips! Bruk en rødløk, da er det lett å se lagene.
Gulrøtter og salat
- Så gulrøtter i melkekartonger og salat i såbrett eller iskrembokser med hull i bunnen.
- Vann dem, dekk dem eventuelt litt til og sett dem ut. Frøene spirer når været tillater det.
- Har speidergruppen en komposthaug? Den avgir varme og er et ypperlig sted for vekst, selv om det er kaldt ute.
- Følg med på hvordan frøene utvikler seg: Vokser de? Trenger de vann, luft, varme eller lys?
Finn ut mens dere venter
Bruk ventetiden til å lære litt mer:
- Hvilket land produseres ulike grønnsaker i?
- Hva er forskjellen på økologiske og ikke-økologiske produkter?
Hvordan gikk det?
Oppsummer prosjektet sammen:
- Fikk dere frøene til å spire? Hvorfor, eller hvorfor ikke?
- Hva lærte dere?
- Var det gøy?
- Hva mer kan man dyrke selv?
Mer å gjøre?
- Dra på tur til en bondegård for å se hvordan matproduksjon foregår i stor skala.
- Les fagstoff om kvann – en av Norges mest historisk betydningsfulle planter, som var høyt verdsatt i vikingtiden men nesten helt glemt i dag.
Ressurser
- Hus, hjem og hage
- Nyttevekstforeningen
- Fagstoff om kvann finnes i databasen (SuggestedContent #778)
Utfordringer og erfaringer
Prosjektet strekker seg over flere møter – det er viktig å planlegge oppfølging mellom møtene. Noen frø kan ta lang tid å spire, og det kan være demotiverende for de yngste. Karse er et godt valg for bevere fordi den spirer raskt (gjerne innen en uke). Husk å vanne plantene mellom møtene – avtal hvem som har ansvar for dette.
Innholdet er godt strukturert, men noen ting kan forbedres: