Ki Hjelp Til Speiderbasen

Endrede felt

Tittel

~~Møteforslag - Tre retters - Flokk~~

Egg i konvolutt over bål

Beskrivelse

~~Lag tre retter på et speidermøte.~~

Stek et egg i en papirkonvolutt over bålet – en enkel og overraskende teknikk som viser at papir ikke brenner så lenge det er fuktighet inni. Perfekt for å lære primitiv matlaging på bål og skape undring hos speiderne.

Fremgangsmåte

~~Oppstart~~

Gjennomføring1. Alle speiderne får utdelt én papirkonvolutt og ett egg.
2. Knekk egget forsiktig ned i konvolutten.
3. Stikk en pinne gjennom øverste kant av konvolutten (på tvers), slik at konvolutten henger fra pinnen.
4. Hold konvolutten over bålet – ikke for nær flammene, men over glørne eller litt til siden for flammene.
5. Vent tålmodig. Egget vil gradvis steke. Det tar litt tid, men konvolutten vil ikke brenne så lenge egget er fuktig inni.
6. Egget er ferdig når hviten har stivnet.

~~Det store hylet~~

Hvorfor brenner ikke konvolutten?Papir brenner ved ca. 233 °C, men så lenge det er fuktighet (egget) inni, holder temperaturen seg under dette. Vannet i egget absorberer varmen og holder papiret kjølig nok til at det ikke tar fyr. Dette er samme prinsipp som å koke vann i en papirkopp!

Tips• Øv gjerne på å knekke egg på forhånd, slik at speiderne er trygge på det.
• Pass på at konvolutten ikke henger direkte i flammene – over glørne fungerer best.
• Bruk vanlige papirkonvolutter (ikke plastbelagte).

~~Lek "Hva spiser mowgli"~~

~~Finn frem noe spiselig mat. Speiderne skal smake på maten med bind for øyne. De skal smake og lukte for å finne ut hva det er. For mer detaljer se her.~~

~~Aktivitet~~

~~1. Forrett:~~

Stek egg i en konvolutt. Alle speiderne får utdet hver sin konvolutt og et egg. Knekk egget i konvolutten. Stikk en pinne gjennom konvolutten øverst og hold den over bålet. Det er viktig at den ikke kommer for nær bålet og flammene. Det vil ta litt tid, men til slutt vil egget bli stekt.

~~2. Hovedrett:~~

~~Lag pinnebrøddeig og stek det over bål. Se oppskriften her.~~

~~3. Dessert:~~

Lag banan med sjokolade på bål. Skjær et snitt i en banan med skall, dytt sjokolade inn i snittet og ha bananen i folie. Legg den på glørne, den er ferdig når sjokoladen har smeltet. Det kan være lurt å snu den innimellom.

~~Lek "Tusenbein"~~

Hvert kull går gjennom en løype som et tusenben. Speiderne i hvert kull stiller seg på rekke etter hverandre med armene på hverandres skulde. Alle skal ha bind for øynene bortsett fra den bakerste speideren, han skal guide kullet ved å klemme på skuldren til speideren forran. klemmer han med venstre hånd, skal speidern sende dette signalet videre og den som er forran vil svinge "tusenbenet" mot venstre når signalet når frem. Les mer om leken her.

~~Avslutning~~

~~Det store hylet~~

~~Se fordypningsmerket primitiv mat for inspirasjon vidre.~~

Forberedelser

~~Tenn bål slik at det er klart til matlagingen.~~

• Tenn bål i god tid slik at det er gode glør til matlagingen.
• Ha egg og konvolutter klart, én per speider.
• Finn eller kutt pinner til å henge konvoluttene fra.

Utstyr

~~Konvolutter, egg, pinne til steking, ingredienser til pinnebrød, rørebolle, aluminiumsfolie, banan og sjokolade.~~

• Papirkonvolutter (én per speider)
• Egg (ett per speider)
• Pinner til å henge konvoluttene fra

Sikkerhet

~~Ved bruk av ild, bør man være beredt på å håndtere brannskader.~~

• Lær speiderne å holde riktig avstand til bålet – over glørne, ikke i flammene.
• Ha vann eller førstehjelpsutstyr tilgjengelig ved brannskader.
• Voksne bør være til stede og veilede, særlig for de yngste.

Ressurser Nytt felt

• Fordypningsmerket «Primitiv mat» – inspirasjon til videre matlaging på bål

Mål

Opprinnelig	Forslag
F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder. K-7 Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy. V-2 Få øvelse i å stole på hverandre og vise hverandre tillit.	F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder. F-5 Tilegne deg kunnskap og ferdigheter innen bruk av bål og åpen ild.

Varighet

Opprinnelig	Forslag
60 - 90 min	20 min

Egg i konvolutt over bål