Ta med båten ut på natten og lyse etter krabber langs svabergene – en spennende og stemningsfull naturopplevelse som gir flotte minner og god mat. Aktiviteten kombinerer friluftsliv, naturkunnskap og sosialt samvær på en unik måte.
Aldersgruppe
Årstid
Varighet
Sted
Bidrar til følgende mål
- F-7Få erfaring med ferdsel i ulike naturmiljø og utforsking av kjente eller nye områder.48
- F-8Oppleve stemninger og skjønnhet i naturen, både alene og sammen med andre.49
- S-6Tilegne deg naturkunnskap.100
Forberedelser
Sjekk værmeldingen i god tid. Vindstille og måneklare kvelder er ideelt. Finn ut om det er gode krabbesteder i nærheten – bratte svaberg med rurskjell på ytterste skjær er å foretrekke. Sørg for at båten er i orden og at alle har flytevest.
Utstyr
- Båt (gjerne relativt stødig med lavt fribord)
- God lommelykt per person
- Stålhov (valgfritt, for å nå krabber som sitter litt dypere)
- Stor bøtte til å oppbevare krabbene i
- Tang og tare til å legge over krabbene i bøtten
- Stor kjele til koking
- Salt (50 g per liter vann) eller tilgang til rent sjøvann
Fremgangsmåte
Finn rett tidspunkt og sted
Vindstille og måneklare sommer- eller sensommerkvelder gir de beste forholdene. Krabbene er mest aktive etter midnatt – da kryper de opp på fjellene i lavt vann og trekker ned i dypet igjen når det lysner. Varmt vann gir flere krabber. De beste stedene er ytterste skjær med bratte svaberg og mye rurskjell.
Ut på vannet
Ro eller kjør forsiktig ut til de ytterste skjærene. Hold båten stabil og lav støy. Lyse raskt over de nærmeste meterne rundt båten og se etter rødfarger blant rurskjellene.
Viktig: Hold ikke lyset direkte på krabben – da stikker den kjapt ned i dypet. Lyse litt til siden og nærm deg forsiktig.
Fange krabben
Når du har fått øye på en krabbe, manøvrer båten forsiktig i posisjon. Sett lyset over krabben og ta tak i den over skallet med en rask og bestemt bevegelse. Har du stålhov, kan du bruke den til å nå krabber som sitter litt dypere.
Ta vare på krabbene
Legg krabbene i en stor bøtte med litt tang og tare over. Pass på at krabbene ikke ligger opp ned i bøtten.
Koke krabbene
Krabbene skal kokes ferskest mulig:
- Kok opp vann i en stor kjele og tilsett 50 gram salt per liter vann – eller bruk rent sjøvann.
- Slipp oppi én og én krabbe når vannet koker.
- La krabbene få et raskt oppkok, og la dem deretter trekke rett under kokepunkt.
- Små krabber: trekk i drøyt 15 minutter.
- Store krabber: trekk i drøyt 20 minutter.
- Ta krabbene opp av kokevannet og la dem ligge på ryggen til avkjøling – da beholdes kraften inne i skallet.
Sikkerhet
Alle i båten skal alltid ha på seg flytevest/redningsvest. Vær ekstra forsiktig ved ferdsel i mørket – hold god avstand til svaberg og skjær.
Innholdet er godt dekket. Mulige forbedringer:
- Ressurs-lenken til batliv.no bør sjekkes – den kan være utdatert eller bak betalingsmur.
- Det kan være nyttig å legge til tips om hvilke krabbearter som er vanlige langs norskekysten, og om det er noen regler for fangst (minstemål, fredningstider).
- Et bilde av selve aktiviteten (folk i båt med lommelykt) ville vært mer illustrerende enn det nåværende maleriet, selv om maleriet er stemningsfullt.
- Varigheten er satt til 90 min, men aktiviteten kan lett vare 2-3 timer inkludert koking og spising – vurder å justere opp eller legge til et notat om dette i fremgangsmåten.