← Tilbake til «Tursnacks med popkorn»
← Forslag Aktivitet Endringsforskjell

Tursnacks med popkorn og havregryn

Endrede felt

Tittel

Tursnacks med popkorn og havregryn

Beskrivelse

Lettvint og god tursnacks

Lag en enkel og smakfull tursnacks av popkorn, havregryn, smør, honning og sukker – en søt og mettende kake som er perfekt å ta med på tur. Aktiviteten gir erfaring med matlaging på komfyr eller bål, og er morsom å lage i gruppe.

Fremgangsmåte

Ha solsikkeolje og popkorn i en kjele med lokk. Mens du popper dette på ganske høy temperatur, smelter du sammen smør, sukker og honning i en annen kjele.

1. Ha solsikkeolje og upoppet popkorn i en kjele med lokk. Popp popkornet på ganske høy temperatur. Husk å riste kjelen jevnlig så det ikke brenner seg fast.
2. Smelt smør, brunt sukker og honning sammen i en annen kjele mens popkornet popper.
3. Bland havregryn og salt i en stor bolle. Rør inn det ferdige popkornet.
4. Hell den smeltede smør-/sukkerblandingen over og rør alt godt sammen.
5. Kle en form med aluminiumsfolie. Hell massen i formen og legg aluminiumsfolie over.
6. Sett kjølig til det stivner.
7. Skjær kaken i biter og nyt den – gjerne på tur!

Husk å rist kjelen med popkorn sånn at det ikke brenner seg fast.

Bland sammen havregryn og salt, og rør dette sammen med det ferdige popkornet.

Til slutt heller du over den smeltede blandingen, og rører alt godt sammen

Kle en form med aluminiumsfolie. Hell massen i formen og legg aluminiumsfolie over. Sett kjølig til det stivner.

Skjær kaken i biter og nyt den.

Forberedelser

• Sørg for at alle ingredienser er klare og avmålt på forhånd.
• Finn frem to kjeler (én med lokk), en stor bolle, sleiv og form.
• Kle formen med aluminiumsfolie.

Utstyr

• 2 ss solsikkeolje

• 2 ss solsikkeolje
• 60 g upoppet popkorn
• 100 g smør
• 75 g brunt, mykt sukker
• 75 g honning
• ½ ts salt
• 200 g store havregryn
• Kjele med lokk
• Kjele (til smørblandingen)
• Stor bolle
• Form
• Aluminiumsfolie
• Sleiv

• 60 g upoppet popcorn

• 100 g smør

• 75 g brunt, mykt sukker

• 75 g honning

• 1/2 ts salt

• 200 g store havrergyn

• Kjele m/lokk

• Form

• Aluminiumsfolie

• sleiv

Sikkerhet

• Pass på at popkornet og smørblandingen ikke brenner seg – begge deler kan bli veldig varme.
• Bruk grytekluter ved håndtering av varme kjeler.
• Vær forsiktig med varm karamellblanding – den kan forårsake brannsår.

Utfordringer og erfaringer

Passe på at popcornet og blandingen med sukker, honning og smør ikke brenner seg.

• Det er lett å brenne seg på den varme karamellblandingen – minn speiderne på å være forsiktige.
• Popkornet kan brenne seg om man ikke rister kjelen jevnlig.
• Smørblandingen kan brenne seg om varmen er for høy – bruk middels varme og rør hele tiden.

Ressurser Nytt felt

Foto: Lene Hyllnes

Kilder Fjernet felt

Foto: Lene Hyllnes

Varighet

Opprinnelig Forslag
60 - 90 min 75 min

Uendrede felt

Aldersgrupper — Småspeider, Stifinner, Vandrer, Rover
Mål — F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder., K-7 Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy., V-1 Utvikle dine samarbeidsevner.
Årstid — Hele året
Sted — Både inne og ute