#

Restemat Publisert på speiding.no ↗

Foto: Alexander Vestrum
Lage noe godt av matrester.

Aldersgruppe

Bever Småspeider Stifinner Vandrer Rover

Årstid

Hele året

Sted

Både inne og ute

Type

Aktivitet Fagstoff

Hvorfor

For å spare på maten, og for å slippe å kaste så mye mat.

Bidrar til følgende mål

  • K-13Utvikle din fantasi og evne til improvisasjon.82
  • S-8Bli bevisst behovet for å redusere forbruket, og bidra til dette gjennom blant annet gjenbruk og kildesortering.52

Forberedelser og forkunnskaper

Finn frem og lag klar maten som skal brukes.

Utstyr

Rester og div. kokekar.

Fremgangsmåte

Kanskje har du ikke helt troen på at sultne barn i fattige land får mer mat, hvis du bare ikke kaster restene etter middagen. Men det er ikke dermed sagt at det ikke finnes smartere ting å gjøre med maten enn å kaste den i søpla. Lag restemat!
Billigere råvarer enn rester finner du aldri.

Du kan for eksempel lage:

  • arme riddere av tørre loffskiver.
  • god dessert med melk og syltetøy av kald kokt ris.
  • plukkfisk og fiskegrateng av fiskerester.
  • lapskaus av kjøtt- og grønnsaksretter.

Referanser

Oppskrifter på restemat kan du finne på Grønn Hverdag sine nettsider, www.gronnhverdag.no.

Foto: Alexander Vestrum

Forfatter: Hanne Elin Karlsen Publisert: 23.03.2009

Sidestatistikk

3
Besøkende
Topp 85%
94.3%
Scrolldybde
Topp 1%
26s
Tid per besøk
Topp 74%
0%
Andel av besøk
Topp 69%

Prioritering

Verdi for frivillige
Verdi for kontoret
Arbeidsmengde
? + ? ? =
Ikke prioritert

Todo

Kommentarer

KI-assistent 17.04.2026 19:11

Opprettet én SuggestedContent-post fra dette innholdet:

SuggestedContent #2111 – «Lag noe godt av restemat» (aktivitet)

Originalen var merket som både Aktivitet og Fagstoff, men innholdet er i praksis en aktivitet (lage mat av rester). Det er ikke nok substans til å lage et eget fagstoff-innlegg om matsvinn – det ville blitt for tynt. Innholdet ble beholdt som én post siden det er én sammenhengende aktivitet.

Innholdet ble beriket med en tydeligere fremgangsmåte (steg-for-steg), konkrete ideer til retter, og utfordringer/tips for gjennomføring. Ressurser-feltet ble lagt til med lenke til Grønn Hverdag. Lenken til «arme riddere» i originalen peker til en eksisterende aktivitet i databasen (SuggestedContent #372).

Merk: Originalen var svært kortfattet – det meste av innholdet er skrevet nytt for å gjøre aktiviteten brukbar for en speiderleder.

Laster forslag…