← Tilbake til «Arme riddere»
← Forslag Aktivitet Endringsforskjell

Arme riddere – Bever

Endrede felt

Tittel

Arme riddere – Bever

Beskrivelse

Oppskrift på arme riddere.

Beverene lager arme riddere – en søt og varm rett som passer perfekt på bålkveld eller inne på møtet. De voksne gjør det farlige, mens barna rører, deler og velger tilbehør selv.

Fremgangsmåte

Det du trenger er:
• Loff eller brødskiver
• 2 egg
• 2 ss sukker
• 2,5 dl melk
• ½ ts kardemomme
• ¼ ts kanel

InnrammingFortell beverene at de i dag skal lage noe magisk å spise – riddernes favorittmat! Arme riddere er brød som har badet i et eggebad og blitt stekt gylne og gode.

Pisk eggene lett sammen med sukker, melk og krydder. Bløt brødet i røren til det er gjennombløtt. Stek de arme ridderne i smør i stekepanne ved middels varme til de er pent gulbrune. Server dem lunkne med rømme og syltetøy til.

Gjennomføring1. Bland ingrediensene – En leder putter egg, sukker, melk, kardemomme og kanel – i en bolle. La beverene se på og lukte på krydderne før de visker sammen alt samme.
2. Beverene legger brødskivene i røren – de kan bruke hendene eller en gaffel til å dyppe og snu brødet til det er gjennombløtt.
3. Leder steiker – i hovedsak en leder tar seg av stekepannen og varmen, vurder om beverne skal få prøve vende på ridderne. Alle kan uansett stå ved siden av og se på mens brødet blir gyllent.
4. Beverene velger tilbehør – sett frem rømme og ulike syltetøy, og la hver bever velge selv hva de vil ha på.
5. Spis sammen – nyt maten i fellesskap!

Disse kan man ha med ferdig bløtet i plastpose og steke på bål.

Forberedelser

• Kjøp inn ingredienser: loff/brød, egg, sukker, melk, kardemomme, kanel, smør, rømme og syltetøy.
• Sett frem utstyr: bolle, visp, stekepanne, stekespade og tallerkener.
• Valgfritt: Bløt brødskivene i røren hjemme og legg i plastpose – da er de klare til steking på møtet.

Utstyr

• Stekepanne
• Stekespade
• Bolle
• Visp eller gaffel
• Gassbluss, bålpanne eller komfyr
• Tallerkener og bestikk

Sikkerhet

Pass på at de som ikke steiker holder god avstand samtidig som de gjerne skal kunne se på.

Utfordringer og erfaringer

• Pakk inn aktiviteten i en fortelling: «Ridderne var sultne etter en lang dag, og det eneste de hadde igjen var gammelt brød og noen egg...»

Ressurser Nytt felt

Arme riddere – oppskrift

Kilder Fjernet felt

Basert på en oppskrift på aperitif.no.

Aldersgrupper

Opprinnelig Forslag
Bever Småspeider Stifinner Vandrer Rover
Bever

Mål

Opprinnelig Forslag
F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder. K-7 Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.
F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.

Varighet

Opprinnelig Forslag
0 - 30 min 30 min

Uendrede felt

Årstid — Hele året
Sted — Både inne og ute