Oppskrift på arme riddere – en klassisk og enkel rett som passer godt på tur eller leir, enten på stekepanne over bål eller gassbluss.
Aldersgruppe
Bever
Småspeider
Stifinner
Vandrer
Rover
Årstid
Hele året
Relatert til følgende mål
- F-4Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.98
- K-7Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.203
Innhold
Ingredienser (til ca. 4 porsjoner)
- Loff eller brødskiver
- 2 egg
- 2 ss sukker
- 2,5 dl melk
- ½ ts kardemomme
- ¼ ts kanel
- Smør til steking
Tilbehør: Rømme og syltetøy
Slik gjør du det
- Pisk eggene lett sammen med sukker, melk, kardemomme og kanel.
- Bløt brødskivene i røren til de er gjennombløtte.
- Stek i smør i stekepanne ved middels varme til de er pent gulbrune på begge sider.
- Server lunkne med rømme og syltetøy til.
Tips til tur
Brødskivene kan bløtes ferdig hjemme og legges i en plastpose. Da er de klare til å stekes rett på bål eller gassbluss når dere er ute.
Kilder og referanser
Basert på en oppskrift fra aperitif.no.
Fagstoffet er komplett som oppskrift. Mangler: Et godt matbilde av ferdige arme riddere ville gjort oppskriften mer innbydende. Lenken til aperitif.no er inkludert, men den peker bare til forsiden – det hadde vært bedre med en direkte lenke til den aktuelle oppskriften om den finnes.