Pizza på grill Publisert på speiding.no ↗
Oppskrift som kan brukes på grill eller i ovn.
Aldersgruppe
Stifinner
Vandrer
Rover
Årstid
Vår
Sommer
Høst
Varighet
60 - 90 min
Sted
Ute
Type
Aktivitet
Fagstoff
Hvorfor
For å lære å lage mat etter oppskrift.
Bidrar til følgende mål
- F-4Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.98
- K-7Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.203
Utstyr
Grill.
Fremgangsmåte
Oppskrift til 4 personer
Pizzadeig (tynn bunn)
Tomatsaus
Du kan bruke ferdig tomatsaus, eller prøve denne oppskriften:
Fyll
Forslag til fyll til pizza:
Del deigen i fire og kjevl ut en tynn leiv på ½ cm. Pensle den med olivenolje på én side. Varm opp grillen og pensle grillristen med olje. Legg den oljede siden av pizzabunnen på risten og stek i to minutter under lokk. Pensle oversiden av pizzabunnen med olivenolje. Snu bunnen, smør på tomatsaus og dryss på revet ost og det fyllet du liker. Sett på lokket og stek i fem minutter. Da har osten smeltet, og deigen er sprøstekt som til en ekte italiensk pizza.
Pizzadeig (tynn bunn)
- 10 gr gjær
- 1,5 dl lunkent vann
- 230 gr fint hvetemel
- 1 ss olivenolje
- ½ ts salt
Tomatsaus
Du kan bruke ferdig tomatsaus, eller prøve denne oppskriften:
- ½ dl olivenolje
- 1 finhakket løk
- 3 fedd finhakket hvitløk
- 1 ts timian
- 1 ss oregano
- 1 ss basilikum
- 1 boks hakkede tomater
- 1 ½ ss sukker
- salt og pepper
Fyll
Forslag til fyll til pizza:
- 200 gr revet ost - Jarlsberg, Mozzarella, Norvegia eller sveitserost
- 200 gr skinke, pepperoni, spekeskinke, bacon eller det du liker på din pizza
Del deigen i fire og kjevl ut en tynn leiv på ½ cm. Pensle den med olivenolje på én side. Varm opp grillen og pensle grillristen med olje. Legg den oljede siden av pizzabunnen på risten og stek i to minutter under lokk. Pensle oversiden av pizzabunnen med olivenolje. Snu bunnen, smør på tomatsaus og dryss på revet ost og det fyllet du liker. Sett på lokket og stek i fem minutter. Da har osten smeltet, og deigen er sprøstekt som til en ekte italiensk pizza.
Referanser
Hentet fra boken Stiansen til hverdags.
Forfatter: Solveig Hellstrøm (solveig.hellstrom@lyse.net)
Publisert: 19.03.2009
Sidestatistikk
3
Besøkende
Topp 95–100%: snitt 604.9 besøkende (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 156.3 besøkende (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 98 besøkende (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 68.7 besøkende (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 54 besøkende (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 43.1 besøkende (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 35.7 besøkende (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 30.2 besøkende (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 24.3 besøkende (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 19.4 besøkende (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 16.3 besøkende (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 13.6 besøkende (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 11.2 besøkende (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 9.2 besøkende (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 7.5 besøkende (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 5.7 besøkende (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 4.3 besøkende (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 3.1 besøkende (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 2 besøkende (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 1 besøkende (82 sider)
Topp 85%
71%
Scrolldybde
Topp 95–100%: snitt 90.2 scrolldybde (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 79.1 scrolldybde (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 75.5 scrolldybde (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 73.3 scrolldybde (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 71.3 scrolldybde (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 69.7 scrolldybde (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 68.5 scrolldybde (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 67.4 scrolldybde (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 66.2 scrolldybde (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 65 scrolldybde (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 63.8 scrolldybde (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 62.6 scrolldybde (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 61.4 scrolldybde (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 60 scrolldybde (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 58.8 scrolldybde (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 57.3 scrolldybde (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 55.6 scrolldybde (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 53.2 scrolldybde (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 50 scrolldybde (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 40.8 scrolldybde (82 sider)
Topp 23%
13s
Tid per besøk
Topp 95–100%: snitt 141.3 tid per besøk (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 97.4 tid per besøk (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 81.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 72.9 tid per besøk (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 65.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 60.8 tid per besøk (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 55.7 tid per besøk (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 51.1 tid per besøk (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 46.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 43.3 tid per besøk (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 40.1 tid per besøk (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 36.5 tid per besøk (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 33.5 tid per besøk (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 29.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 27.1 tid per besøk (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 23.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 20.9 tid per besøk (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 17.9 tid per besøk (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 13 tid per besøk (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 5.3 tid per besøk (82 sider)
Topp 92%
0%
Andel av besøk
Topp 95–100%: snitt 0.4 andel av besøk (82 sider)
Topp 90–95%: snitt 0.1 andel av besøk (82 sider)
Topp 85–90%: snitt 0.1 andel av besøk (83 sider)
Topp 80–85%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 75–80%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 70–75%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 65–70%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 60–65%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 55–60%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 50–55%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 45–50%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 40–45%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 35–40%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 30–35%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 25–30%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 20–25%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 15–20%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 10–15%: snitt 0 andel av besøk (83 sider)
Topp 5–10%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 0–5%: snitt 0 andel av besøk (82 sider)
Topp 69%
Prioritering
Todo
Kommentarer
Laster forslag…
Opprettet én SuggestedContent-post fra dette innholdet:
SuggestedContent #2065 – Pizza på grill (aktivitet)
Innholdet er én sammenhengende oppskrift/aktivitet og ble beholdt som én post. Fremgangsmåten er strukturert med tydelige seksjoner for deig, tomatsaus, fyll og grilling. Forberedelser og utstyr er skrevet ut fra originalen. Kildehenvisning til «Stiansen til hverdags» er lagt inn i ressurser-feltet.
Lignende innhold som allerede finnes i databasen:
- SuggestedContent #844 og #2032: Innbakt pizza (calzone) på bål
- SuggestedContent #1708: Pizza i reflektorovn
- SuggestedContent #1253: Gjærbakst på vintertur
Disse dekker andre tilberedningsmetoder, så «Pizza på grill» er et distinkt og nyttig tillegg til samlingen av pizza-oppskrifter for speidere.