En enkel og populær dessertoppskrift til båltur – epler fylles med rosiner, sukker og kanel (eller sjokolade), pakkes i aluminiumsfolie og stekes i glørne. Perfekt for å lære matlaging på tur.
Aldersgruppe
Småspeider
Bever
Stifinner
Vandrer
Rover
Årstid
Hele året
Relatert til følgende mål
- F-4Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.98
- K-7Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.203
Innhold
Ingredienser
- epler (ett per person)
- rosiner
- sukker
- kanel
- alternativt: rosiner og sjokolade i stedet for sukker og kanel
- aluminiumsfolie
Fremgangsmåte
- Ta ut kjernehuset av eplet med en kniv eller eplekjernefjerner.
- Fyll hullet med rosiner, sukker og kanel – eller rosiner og sjokolade.
- Pakk eplet godt inn i aluminiumsfolie.
- Legg eplet i glørne og stek i ca. 5–10 minutter.
- Ta eplet forsiktig ut av glørne og la det kjøle seg litt ned før servering – folien og eplet er veldig varmt!
Innholdet er enkelt og komplett som oppskrift. Mulige forbedringer:
- Mangler bilde – et bilde av ferdige bakte epler i folie ville gjort oppskriften mer innbydende.
- Kan med fordel nevne at man trenger et bål med gode glør (ikke flammer) for best resultat.
- Mengdeangivelser for fyll (sukker, kanel, rosiner) mangler – kan være nyttig for planlegging av innkjøp til gruppe.