Oversikt over hvor mye enkle måleredskaper som turkopp og spiseskje rommer av vanlige matvarer – nyttig å vite når du lager mat på tur uten kjøkkenvekt.
Aldersgruppe
Småspeider
Bever
Stifinner
Vandrer
Rover
Årstid
Hele året
Relatert til følgende mål
- F-4Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.98
- K-7Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.203
Innhold
Når du lager mat på tur, har du sjelden med deg en kjøkkenvekt. Da er det praktisk å vite hva en turkopp eller en spiseskje rommer av ulike matvarer.
Turkopp (3 dl) tilsvarer
Matvare | Vekt |
|---|---|
Hvetemel | 180 g |
Sukker | 270 g |
Ris | 240 g |
Havregryn | 120 g |
Spiseskje (med litt topp) tilsvarer
Matvare | Vekt |
|---|---|
Mel | ca. 10 g |
Sukker | ca. 15 g |
Margarin | ca. 15 g |
Kaffe, te eller kakao | ca. 7 g |
Nyttige omregninger
- 1 dl = 5 spiseskjeer
- 1 spiseskje = 5 teskjeer
- 1 kaffekopp = ca. 1,2 dl
Hvorfor
Kjekt å vite når man lager mat på tur – slipper å ta med kjøkkenvekt og kan likevel følge oppskrifter noenlunde nøyaktig.
Innholdet er enkelt og komplett for det det er. Mulige forbedringer:
- Det kan være nyttig å utvide tabellen med flere vanlige turmatvarer (f.eks. havsalt, bakepulver, tørrmelk, pasta).
- Et bilde av en turkopp og en spiseskje ved siden av matvarer ville gjort fagstoffet mer visuelt og lettere å huske.
- Innholdet er veldig kort – vurder om det bør slås sammen med annet fagstoff om matlaging på tur, eller om det fungerer godt som et lite oppslagskort.