En enkel og frisk salat med fetaost, agurk og sitron – inspirert av gresk matkjøkken. Perfekt for å prøve ut matretter fra andre land på tur eller møte, og krever ingen varme.
Aldersgruppe
Småspeider
Bever
Stifinner
Vandrer
Rover
Årstid
Hele året
Relatert til følgende mål
- F-4Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.98
- K-7Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.203
Innhold
En enkel og frisk salat som ikke krever varme – perfekt til tur eller speidermøte.
Ca. 4 porsjoner
Ingredienser
- 150–200 g fetaost
- 1 ss vann
- 1 vårløk eller liten purre
- 1 slangeagurk
- 4–5 ss presset sitron
- salt og sort pepper
Tilberedning
- Mos osten lett med en gaffel sammen med vannet.
- Finhakk løken og slangeagurken.
- Bland alle ingrediensene og smak til med salt og pepper.
Hvorfor
Denne oppskriften er en fin måte å prøve ut matretter fra andre land på – salaten er inspirert av det greske kjøkkenet. Den er enkel å lage, krever minimalt med utstyr og passer godt som tilbehør på tur.
Oppskriften er komplett og enkel å følge. Det som kan vurderes å legge til:
- Et bilde av den ferdige salaten ville gjort innholdet mer appetittvekkende.
- Eventuelt tips om varianter (f.eks. tilsette oliven, tomater eller oregano for en mer autentisk gresk variant).
- Kan med fordel knyttes til et tema om gresk mat eller mat fra andre land om det brukes i en større sammenheng.