← Tilbake til «Kartoffelgulasch fra Østerike»
← Forslag Fagstoff Endringsforskjell

Kartoffelgulasch fra Østerrike

Endrede felt

Tittel

Kartoffelgulasch fra ØsterikeØsterrike

Beskrivelse

Oppskrift

En enkel og mettende potetrett fra Østerrike – perfekt for å prøve ut mat fra andre land på speidertur eller møte.

Fremgangsmåte

• 1 løk Ingredienser (4 porsjoner)• 8 poteter • 1 ts salt • 1 løk • 1-2 ss karve • 1 ts salt • 2 dl vann • 1–2 ss karve • 8 poteter • 2 dl vann • olje til steking

1. Fremgangsmåte1. LøkenSkrell skrelles,løken, finhakkesfinhakk den og brunesbrun den lett i varm olje. 2. Tilsett vann, salt,salt Rørog lettkarve. om. Rør lett om. 3. Potetene skrelles og skjæres i terninger før de legges i gryten. Skrell potetene og skjær dem i terninger. Kok i ca. Legg dem i gryten og kok i ca. 10 min. 10 minutter. 4. GodtServer følgegjerne med stekte egg og brød.

Velbekomme!

HvorforDenne retten er en fin måte å prøve ut matretter fra andre land på. Den krever få og rimelige ingredienser, er enkel å lage over bål eller primus, og gir en smakebit av østerriksk matkultur.

Aldersgrupper

Opprinnelig Forslag
Bever Småspeider Stifinner Vandrer Rover
Småspeider Bever Stifinner Vandrer Rover

Årstid

Opprinnelig Forslag
Ingen
Hele året

Uendrede felt

Mål F-4 Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder., K-7 Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy.