Speiderne smaker på hjemmelagde drops der farge og smak ikke henger sammen – og oppdager at hjernen bruker synet til å forutsi smak. En morsom og enkel aktivitet som illustrerer hvordan sanser samarbeider, og som passer godt som et lite vitenskapelig eksperiment på møtet.
Aldersgruppe
Årstid
Varighet
Sted
Fysisk intensitet
Bidrar til følgende mål
- K-1Utvikle dine sanser, motorikk og koordinasjonsevne.204
- K-12Utvikle nysgjerrighet, og få øvelse i å utføre vitenskapelige eksperimenter.56
Forberedelser
Lag drops eller seigbiter med forskjellig farge og smak, der fargen og smaken ikke henger sammen. For eksempel:
- Gule drops med jordbærsmak
- Røde drops med sitronsmak
- Grønne drops med peppermyntesmak
- Blå drops med bringebærsmak
Oppskrift på drops (grunnmasse):
- 450 g sukker (eller farin)
- 125 g glukose
- 1 dl vann
Bland vann, sukker og glukose i en gryte. Kok under lokk i 1 minutt. Ta av lokket og kok videre til massen når 162–165 °C (bruk sukkertermometer). Hell ut på teflonplate/bakepapir smurt med nøytral olje. Tilsett matfarge og smaksessens. Når massen tykner, rull til pølser og klipp i biter. NB: Massen er svært varm – bruk gummihansker.
Oppskrifter og utstyr til å lage sukkertøy finnes hos Panduro Hobby og Sunvita.
Utstyr
- Hjemmelagde drops eller seigbiter i ulike farger og smaker (se forberedelser)
- Papir og penn til å skrive ned gjetninger (valgfritt)
- Eventuelt: sukkertermometer, gryte, matfarge og smaksessenser til å lage drops
Fremgangsmåte
Speiderne får utdelt hjemmelagde drops i forskjellige farger og smaker. Smak og farge henger ikke sammen – for eksempel gule drops med jordbærsmak og grønne drops med peppermyntesmak (polkagrissmak).
Gjennomføring
- Del ut drops til alle speiderne – én av gangen eller flere på en gang.
- Speiderne spiser dropsene og skriver ned (eller sier høyt) hva de tror de smaker.
- Sammenlign svarene i gruppen: Hvem gjettet riktig? Hvem ble lurt av fargen?
- Diskuter etterpå: Hvorfor ble vi lurt? Hva forteller dette om hvordan sansene våre samarbeider?
Tips: Nesten alle klarer å gjenkjenne peppermyntesmaken uansett farge – de andre smaker blir ofte problematiske. Bruk dette som utgangspunkt for diskusjonen.
Alternativ uten drops
I stedet for drops kan du lage seigmenn/seigbiter eller annet godteri med uventede farge-smak-kombinasjoner. Bruk matfarge og smaksessenser (f.eks. fra Panduro Hobby eller Sunvita) til å lage egne varianter.
Sikkerhet
- Sjekk om noen av speiderne har matallergier (nøtter, gluten, fargestoffer e.l.) før aktiviteten.
- Hvis drops lages på møtet: Dropsmassen er svært varm (over 160 °C). Kun ledere bør håndtere den varme massen. Bruk gummihansker og vær forsiktig.
Ressurser
- Sunvita – Slik lager du hjemmelagde drops – oppskrift og utstyr til drops med naturlig smak og farge
- NRK Sørlandet – Hjemmelagde drops – enkel oppskrift på drops
Utfordringer og erfaringer
Nesten alle klarer å gjenkjenne peppermyntesmaken uansett farge – de andre smaker blir ofte problematiske. Bruk dette som utgangspunkt for en diskusjon om hvordan sansene samarbeider: Synet gir hjernen en forventning om smak, og det er vanskelig å "overstyre" denne forventningen.
Forslaget er i god stand, men noen ting kan forbedres: