• Sett deg inn i hvilke spiselige planter, sopp og bær som finnes i nærområdet.
• Ta kontakt med lokale nyttevekstforeninger eller fiskerforeninger for tips og veiledning.
• Skaff relevant litteratur: bøker om nyttevekster, soppbøker, bærbøker.
• Planlegg hvilke to valgfrie oppgaver og to selvvalgte oppgaver dere vil gjennomføre.
• Sjekk regler for fiske i aktuelt vann (fiskekort, sesong, osv.) om dere velger fisketuren.
• Planlegg overlevelsesturen nøye med tanke på sikkerhet og nødproviant om dere velger den.

• Kurv eller pose til å samle sopp, bær og vekster
• Soppbok / feltguide for sopp og nyttevekster
• Fiskeutstyr og fiskekort (ved fisketur)
• Kokekar, kniv og annet kjøkkenutstyr til matlaging ute
• Kamera eller mobiltelefon til dokumentasjon
• Nødproviant (spesielt ved overlevelsestur)

Fordypningsmerke: Mat fra naturen

Fordypningsmerket «Mat fra naturen» handler om å lære å skaffe og tilberede mat fra naturen rundt deg. Roverne gjennomfører kravene selvstendig eller i gruppe, og planlegger selv hvordan de vil løse oppgavene.

Obligatorisk oppgave

Lag et komplett måltid bestående av minimum forrett, hovedrett og dessert, der alle hovedingrediensene er funnet i naturen. Planlegg turen, finn ingrediensene og tilbered måltidet.

Velg to av disse oppgavene

1. Sopptur – Dra på sopptur. Lær å kjenne og finn minst fem spiselige soppslag. Bruk soppen dere plukker til mat.
2. Overlevelsestur – Dra på overnattingstur over minst 36 timer der dere kun spiser mat dere finner i naturen underveis.
3. Bærplukking – Finn og plukk minst fem forskjellige bærtyper. Lag matretter, syltetøy eller saft av dem.
4. Fisketur – Dra på fisketur, tilbered og spis fangsten underveis.

To selvvalgte oppgaver

Roverne velger selv to oppgaver som passer til temaet «Mat fra naturen». Disse bør planlegges og beskrives på forhånd, og dokumenteres etterpå.

Tips til gjennomføring

• Nyttevekstforeninger og fiskerforeninger kan hjelpe med hva som finnes i nærområdet.
• Biblioteket har mye litteratur om nyttevekster, sopp og bær.
• Speiderboka og bladet Speideren inneholder informasjon om spiselige vekster.
• Dokumenter arbeidet med bilder og notater underveis – det gjør det lettere å huske og dele erfaringene.

• Sopp: Vær alltid 100 % sikker på identifikasjonen før dere spiser sopp. Bruk oppdatert soppbok og dobbeltsjekk med en erfaren sopplukker ved tvil. Aldri spis sopp du ikke er helt sikker på.
• Bær og vekster: Lær å skille spiselige vekster fra giftige. Bruk feltguide og søk veiledning fra nyttevekstforeninger.
• Overlevelsestur: Ha alltid med nødproviant og kommunikasjonsmiddel. Informer noen om ruten og forventet hjemkomsttid.
• Fiske: Følg gjeldende regler for fiske i området (fiskekort, fredningsbestemmelser).

• Lokale nyttevekstforeninger – søk etter forening i ditt fylke for hjelp til å identifisere spiselige vekster i nærområdet
• Lokale fiskerforeninger – kan gi råd om fiskeplasser, fiskekort og sesong
• Biblioteket – har litteratur om nyttevekster, sopp og bær
• Speiderboka – inneholder informasjon om spiselige vekster
• Bladet Speideren – noen nummer inneholder stoff om mat fra naturen
• God matsopp – oversikt over gode matsopper (NSF) – se også OriginalContent #752 «God matsopp»

• Å finne nok ingredienser til et fullstendig treretters måltid kan kreve god planlegging og kunnskap om lokale naturressurser.
• Overlevelsesturen er krevende og bør kun gjennomføres av rovere med god friluftslivserfaring.
• Dokumentasjon av de selvvalgte oppgavene er viktig – avtal på forhånd hva som skal dokumenteres og hvordan.